中国食品安全网讯(张振强 记者邱水英)农历新春的脚步渐近,武穴市正街张灯结彩,人头攒动,“新春荆楚购惠民促销”活动的火热进行,为这座江畔小城增添了浓浓的节日“烟火气”。在购销两旺的热潮中,一股严谨而细致的力量,正默默穿行于喧嚣的市集与后厨之间,为这喜庆祥和的“年味”筑牢一道看不见的安全防线。

2月5日,武穴市市场监督管理局党组成员、副局长詹广带队,深入正街促销活动核心区域,对参与活动的商超、餐饮门店及食品摊贩开展了一次聚焦民生关切的食品安全保障专项行动。这并非一次简单的例行检查,而是在消费高峰期的关键节点,对节日市场食品安全底线的主动加压与前置守护。
检查组一行穿行于货架琳琅的商超与香气扑鼻的食肆,目光所及,不止于表面的红火生意。从操作间的环境卫生到货架上食品的标签标识,从进货查验记录的完整性到储存条件的合规性,检查细之又细,问询实而又实。行动中,共检查各类经营主体十余家,发现并记录相关问题14处。针对部分散装食品标识不规范、信息不全等常见但关系消费者知情权与选择权的问题,检查人员并未止于“查”,更着力于“帮”,现场对5家经营主体进行了细致指导,帮助其立即完善标签,将监管要求转化为可操作、便落实的具体措施。

“检查不是目的,消除隐患、防范风险、提升整体安全水平才是根本。”詹广在现场表示。检查组将发现的问题与改进建议第一时间反馈至属地市场监管所,要求其必须举一反三,强化对同类业态、相似问题的隐患排查力度,推动从“解决一个点”到“规范一个面”的转变,切实提升基层监管的穿透力与实效性,以持续的“监管力度”呵护百姓“安心的温度”。

民以食为天,食以安为先。节日期间,散装食品、熟食制品、特色节令商品等往往迎来消费高峰,也对应着更高的安全风险。武穴市市场监督管理局明确,下一步将持续深化节前及节日期间的食品安全保障工作,聚焦上述重点品类,以正街及周边繁华商圈为重点区域,保持高频次、高标准、高要求的监管态势。这场保障行动,既是履行法定职责的“力度”彰显,更是对万家灯火、团圆餐桌的“温度”守护。
当市民在正街挑选年货、品尝美食,感受扑面而来的新春气息时,背后正是这套“有高度、有力度、有温度”的监管体系在默默支撑。它让热闹的“荆楚购”不仅购得实惠、购得欢喜,更购得放心、购得安宁。守护“舌尖上的安全”,就是守护武穴这座城市最朴素、也最珍贵的节日幸福感。这份融入年节烟火里的执着坚守,正是武穴市监人送给全市人民一份踏实而温暖的平安年礼。




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