中国食品安全网讯(范鑫 记者邱水英)12月3日至4日,湖北省市场监管局食品生产处二级调研员罗志带队,采取“四不两直”方式,对通山县9家食品生产企业开展飞行检查。通山县市场监管局党组书记、局长王晓平陪同检查。

检查组一行直奔企业生产一线,聚焦食品安全核心管控环节,重点核查原辅料采购查验索证索票、生产过程关键控制点管理、生产设备设施维护保养、产品出厂检验检测执行、标签标识规范使用及不合格产品闭环处置等情况。通过查阅台账资料、现场核查生产设备、询问工作人员等方式,全方位、深层次排查企业生产过程中存在的食品安全风险隐患。

针对检查中发现的问题,检查组现场向相关企业下达了《责令改正通知书》,要求辖区市场监管所督促企业按时整改到位。
罗志强调,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,通山县市场监管局要持续开展食品生产专项整治行动,对整改不到位、屡改屡犯的企业,依法从严从重查处。要加强对企业的技术帮扶和指导,助力企业完善食品安全管理制度、提升风险防控能力,推动食品生产企业高质量发展。
下一步,通山县市场监督管理局将以此次飞行检查为契机,不断健全常态化监管机制,持续提升食品安全监管效能,切实筑牢食品安全防线。




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