翰墨传廉俭 宣教护食安——扬州市江都区市场监管局大桥分局开展校园反餐饮浪费主题宣传活动

中国食品安全网讯（俞琰 记者李黎）为深入推进反餐饮浪费宣传，涵养勤俭节约的良好社会风尚，近日，扬州市江都区市场监管局大桥分局充分依托校园食育阵地，立足职能、主动作为，联合大桥中心小学开展“翰墨润心 杜绝浪费”主题宣传活动，将书法美育与反餐饮浪费宣传深度融合，以笔墨传文明、以宣讲树新风，让拒绝餐饮浪费的理念浸润童心、落地生根。

在大桥中心小学食堂，墙面、立柱间陈列着多幅学生原创书法作品，字体端正雅致、风格多样，内容涵盖“一粥一饭，当思来之不易”“光盘行动 从我做起”等勤俭节约主题箴言与诗句。同时，学校靳静老师创作的米粒成长主题小楷长卷，完整描摹出一粒稻谷从播种、耕耘、收割到加工、烹饪的全过程，生动诠释了粮食生产的艰辛。

食堂里，执法人员结合校园日常就餐场景，通俗易懂地讲解粮食种植的艰辛、餐饮浪费的危害及文明用餐规范，细致解读反餐饮浪费相关法律法规与文明餐桌倡议，并结合米粒长卷内容延伸科普粮食来之不易的道理。针对学生就餐中挑食、剩饭、过量取餐等常见问题，执法人员以书法经典箴言为切入点与学生互动交流，积极号召大家自觉践行“光盘行动”，坚持按需取餐、杜绝剩餐，引导学生牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的正确饮食观念。新颖的沉浸式宣教模式，让同学们在墨韵书香中潜移默化接受教育，深刻体悟勤俭美德。

本次活动创新融合法治宣传、食育教育、书法美育，跳出传统校园宣传模式，以特色文化赋能反餐饮浪费宣教，将静态的校园墨香阵地转化为沉浸式宣教课堂，为本次文明餐桌宣传筑牢文化根基，更让勤俭节约的传统美德在孩子们心中种下了种子，为培养文明健康的饮食习惯、营造全社会反对餐饮浪费的良好氛围注入了新的活力。