中国食品安全网讯（胡亮 记者李黎）中考临近，为切实筑牢中考期间食品安全防护屏障，有效防范化解校园食品安全风险。近日，苏州工业园区市场监督管理局联动苏州市市场监督管理局，借力全市中小学（中职）、幼儿园食品安全联合监督抽查工作，开展跨层级食品安全联合专项检查，以精准、高效的监管举措为中考保驾护航，做到“一次检查、全面体检”，既避免重复多头检查，又提升监管效能。
本次检查锁定中考考点、食材配送单位及学校食堂承包企业三类重点主体，采取现场核查与台账审查相结合，重点严查主体责任落实、管理人员配备及在岗培训；严抓从业人员健康证、操作规范；严管原料采购索证、进货查验、储存条件；严控加工过程生熟分离、食品留样；严查场所卫生、设备消杀等关键环节，全方位排查食品安全隐患。
针对检查中发现的问题，检查组逐项建立清单，细化明确整改标准、整改时限，实行“清单化管理、闭环式整改”。对限期整改事项持续跟踪督办，确保隐患全部清零、整改到位，从源头杜绝事故发生。
下一步，苏州工业园区市场监管局将持续坚守监管一线，紧盯中考全程，从严从细落实各项保障措施，以扎实行动守护考生“舌尖安全”，为广大考生安心迎考提供坚实后盾。
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