大连市启动2025年食品安全宣传周活动

中国食品安全网讯（陈玉烊 记者李卫东）9月24日，以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年大连市食品安全宣传周在沙河口区中央大道购物中心正式启动。本次活动由大连市食品安全委员会办公室主办，沙河口区食品安全委员会承办。活动现场共发放宣传材料2000余份，解答咨询200余人次，征集“你点我检”问卷300份，并提供食品快速检测服务，受到市民热烈欢迎。

启动仪式 图片来源：大连市市场监督管理局

启动仪式上，首次为大连市投保食品安全责任保险的企业代表颁发投保凭证，标志着大连“食安保”正式上线。这是大连市市场监管局与大连金融监管局联合推出的创新举措，旨在提升参保企业社会辨识度和市场认可度，以正向激励引导行业建立诚信经营文化。

为大连市投保食品安全责任保险的企业代表颁发投保凭证 图片来源：大连市市场监督管理局

为优化机制，双方推出一系列措施：一是搭建线上平台，实现7×24小时便捷投保与咨询；二是创新“1+N”产品组合，将食品中异物、疑似食物引起就医等风险纳入保障范围；三是实行阶梯化理赔，小额案件开通“绿色通道”，快速赔付，大额案件引入第三方鉴定，确保公开、公正、有效。

活动中，大连市食品行业协会会长、金葵食品集团有限公司董事长丛培刚向全市食品生产经营单位发出“尚德守法”倡议。他强调，要从源头严控原料，确保可追溯；在生产中推行标准化管理，实时监测关键点；在储运环节科学规划，保证食品安全送达消费者。同时呼吁全行业主动接受社会监督，与监管部门形成合力，共同筑牢食品安全防线。

宣传周不仅有政策创新，也有寓教于乐的互动环节。市民通过有奖答题赢得纪念品，在轻松氛围中学习食品安全知识；在快检车前，农产品样品可现场检测，结果立等可取；市食安委成员单位现场设立咨询台，普及如何辨别伪劣食品、读懂标签、预防食物中毒等实用知识。大连金葵食品、林家铺子、瑞驰集团等企业也展示了在落实主体责任方面的成效。

活动现场设置丰富多彩的互动体验区 图片来源：大连市市场监督管理局

据悉，宣传周期间，大连市还将组织实验室开放日、知识竞赛、志愿服务、“你点我检、你送我检”等系列活动，并深入校园、企业、商超、社区和农村，普及科学知识，增强公众意识。通过政府、企业、社会团体和媒体的协同发力，食品安全理念将更加深入人心，营造出“人人关心、人人参与、人人共享”的良好氛围。