中国食品安全网讯（乌力亚苏）为进一步规范辖区食品生产经营行为，严厉打击违法使用食品添加剂的行为，切实保障人民群众饮食安全，近日，呼伦贝尔市海拉尔区向华市场监管所聚焦食品添加剂使用关键环节，在辖区内全面开展食品添加剂专项检查行动。
此次专项检查以辖区内餐饮服务单位、农贸市场为重点检查对象，围绕群众关注度高的肉制品、调味品、餐饮外卖等食品品类，重点核查食品生产经营者是否落实食品添加剂采购索证索票和进货查验制度，是否建立健全食品添加剂使用台账，是否存在“两超一非”违法违规行为。同时，执法人员还向经营者详细讲解食品添加剂相关法律法规及安全使用知识，督促其切实履行食品安全主体责任，规范食品添加剂管理和使用。
检查过程中，执法人员采取“现场检查+台账核查”的方式，对食品添加剂的采购、储存、使用等环节进行全方位排查。截至目前，检查食品生产经营单位21家次，共出动执法人员42人次，暂未发现存在“两超一非”违法违规行为。
下一步，向华市场监管所将持续加大食品添加剂监管力度，建立健全常态化监管机制，不定期开展“回头看”检查，坚决防范化解食品安全风险。同时，鼓励广大群众积极参与监督，畅通投诉举报渠道，形成监管合力，共同营造安全、放心的食品消费环境。
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