中国食品安全网讯（王思涵 记者 张阳阳）为加强食品流通领域安全监管，阿拉善盟市场监督管理局近期聚焦鸡爪、鸭爪等重点品种，针对畜禽产品开展食品安全监督检查，全面排查风险隐患，切实保障人民群众饮食安全。
此次行动坚持“四个最严”要求，统筹线上线下两个环节，组织执法力量对农贸市场、商超、便利店、冷冻食品经营店及网络食品销售店铺进行全面排查。严查经营主体进货台账、索证索票制度落实情况及检验合格证明，仔细核对食品标签与感官性状，严查是否存在销售来源不明、无合格证明鸡爪的行为，督促指导食品经营者落实食品安全主体责任、履行进货查验义务、做好经营过程控制、加强食品安全自查、消除风险隐患。
执法中，向食品经营者及从业人员宣讲《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，督促经营者严格落实食品安全主体责任，自觉抵制非法添加、以次充好等违法行为，严把食品进货关。
截至目前，全盟各级市场监督管理部门已出动执法人员358人次，检查农贸市场、商超、便利店、冷冻食品经营店等食品流通经营单位172户次。经排查，未发现曝光问题企业生产的涉事鸡爪产品在我盟辖区销售。
下一步，阿拉善盟市场监管局将持续加大市场监管力度，以“零容忍”态度严查违法违规行为，切实维护消费者合法权益，为辖区群众营造安全放心的消费环境。（阿拉善盟市场监管局）
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