鄂尔多斯市东胜区多管齐下，筑牢农牧业生产安全防线

中国食品安全网讯（贺瑞霞 李冬芳  记者 张阳阳）为切实保障农牧业生产安全，鄂尔多斯市东胜区坚持“安全第一、预防为主”的方针，从动物疫病防控、农畜产品质量监管、饲料检测、屠宰管理等多个维度精准发力，全面夯实农牧业生产基础，取得了一系列显著成效。

在动物疫病防控领域，东胜区严格落实畜禽集中免疫工作，构建起坚实的免疫屏障。2024年，全区累计免疫猪O型口蹄疫、高致病性猪蓝耳、猪瘟疫苗各3.96万头次，牛口蹄疫二价疫苗2.95万头次，羊口蹄疫单价苗40.71万只次；禽流感、鸡新城疫接种量各达21.57万羽次，羊小反刍兽疫免疫4.45万只。通过大规模、全覆盖的免疫行动，有效降低了动物疫病的发生风险，为畜牧业的健康发展保驾护航。

农畜产品质量安全监管是东胜区农牧业工作的重点之一。截至目前，全区已有14家企业严格落实承诺达标合格证制度，从源头确保产品质量可追溯。同时，相关部门累计开展农畜产品抽样检测2505批次，检测范围覆盖各类农畜产品，结果显示全部合格，有力地保障了消费者“舌尖上的安全”。

饲料和饲料添加剂及瘦肉精检测工作也在有序推进。东胜区对辖区内25家大中型养殖场开展“瘦肉精”专项检测，共计抽样125批次，检测结果均符合要求，从饲料环节保障了畜禽产品的质量安全，维护了市场秩序和消费者权益。

屠宰监管方面，东胜区做到了严格规范、全程把控。2024年，全区共屠宰生猪29391头、牛432头、羊5478只。屠宰企业严格落实“瘦肉精”自检制度，自检数量分别为猪2880份、牛105份、羊380份；相关部门同步开展监督抽检，其中猪384份、牛35份、羊143份，非洲猪瘟检测1262份，所有检验检测结果均为阴性。此外，无害化处理三腺及不可食用动物产品共6986.4公斤，无害化处理率达到100%，杜绝了病死畜禽及不合格产品流入市场，确保市民吃上“放心肉”。

免疫效果监测是评估动物疫病防控成效的重要手段。东胜区全年共监测免疫抗体血清学样品4420份，各项病种的免疫抗体合格率整体均高于国家标准（抗体合格率≥70％），表明免疫工作扎实有效，为全区畜牧业构筑了稳固的免疫防线。

为全面做好病死畜禽无害化收集、转运及处理全过程工作，东胜区已建成并全面运行17个收集点。2024年共收集无害化处理病死畜禽134.42吨，其中病死猪1196头、牛84头、羊1895头、其它动物142头只羽。

在消毒防疫工作上，东胜区也毫不松懈。对辖区内所有养殖场户、屠宰场、布病新老疫点及无害化处理收集点等重点环节进行全面消毒，累计使用消毒药8.3吨，消毒面积达328万平方米，有效杀灭各类病原体，降低疫病传播风险。

东胜区在农牧业生产安全保障工作上的全面发力，不仅提升了农畜产品质量，也为当地农牧业的可持续发展奠定了坚实基础。未来，东胜区将持续优化工作机制，不断提升监管水平，推动农牧业高质量发展，为保障区域粮食安全和群众生活需求作出更大贡献。（东胜区农牧局动物疫病预防控制中心）