中国食品安全网讯（庞骁彪）在广袤北疆的乌兰布和沙漠腹地，风沙与暖阳交织，戈壁与绿洲共生。这里曾是荒漠连绵的不毛之地，却因一份对生态的坚守、对科技的求索，孕育出超越想象的绿色奇迹。巴彦淖尔市圣牧高科生态草业有限公司（以下简称“圣牧草业”）深耕乌兰布和沙漠十五载，秉承“生态优先、科技赋能、绿色发展”的理念，以“让生命更有机、让沙漠更绿色、让生态更和谐”为使命，以“诚实守信、开拓创新、求真务实、责任担当”为核心价值观，治沙兴农，有机惠民，孕育出有机玉米、有机贝贝南瓜等兼具营养价值与生态意义的有机农产品。
我们希望通过这份纪实，展现圣牧草业从“沙漠有机先行者”向“全球有机农业标杆”迈进的坚定步伐，为我国北方沙区生态治理与高质量农业发展提供可借鉴的“圣牧草业方案”，更向世界传递北疆大地“绿进沙退、产业兴疆”的强劲声音。
一、生态根基：沙漠孕育有机好农品
在内蒙古自治区巴彦淖尔市乌兰布和沙漠腹地，长风漫过无垠戈壁与连绵沙丘，携沙粒清冽、沐日光温热，滋养出蕴藏大地精华的珍馐——圣牧草业“源漠优品”有机农产品。它不仅是舌尖的自然馈赠，更是圣牧草业生态治理、科技创新与产业惠农的多重价值，绘就北疆沙区高质量发展的崭新图景。
圣牧草业“源漠优品”有机农产品的诞生，源于对“生态优先、绿色发展”理念的极致坚守。圣牧草业乌兰布和沙漠有机产业示范园远离工业污染，天然形成生态屏障；独特的沙壤土透气透水，为有机农产品深根生长提供了优越条件；充沛的日照与显著的昼夜温差，则促使有机农作物在生长中积淀充足干物质，造就其独特口感；严苛的沙漠环境，成为有机农作物的“天然保护伞”，有效规避了病虫害侵扰，为“零化肥、零农药、零污染、非转基因”的纯净有机生产，奠定了坚实的自然根基。
二、匠心筑链：龙头引行，全链布局
圣牧草业成立于2010年，注册资金2.73亿元，是一家集有机饲草、有机中药材、有机农产品种植、加工、流通、销售于一体的大型综合性国家农业产业化重点龙头企业。秉承“让生命更有机、让沙漠更绿色、让生态更和谐”的使命，圣牧草业构建了覆盖有机环境、有机种植、有机饲草、有机中药材及有机农产品的沙漠有机全产业链，已成为国内规模最大、示范效应最强的有机沙草产业龙头企业，也是全国首个同时获得中国与欧盟有机双认证的饲草企业。
2023年，圣牧草业被内蒙古自治区农牧厅授予自治区级“农牧业产业化重点龙头企业”称号。2025年，圣牧草业被内蒙古自治区林草局授予自治区级“林草产业化重点龙头企业”称号。同期，圣牧草业被农业农村部评定为国家级“农业产业化国家重点龙头企业”—这是中国农业领域含金量最高的综合性荣誉之一。
截至2025年底，圣牧草业已在乌兰布和沙漠累计投资13亿元，成功将22万亩荒漠改造为水、电、路、林、田、通信配套完善的有机农业产业示范园。这片沃土不仅为巴彦淖尔市磴口县打造全国最大有机奶产业示范县奠定了坚实基础，更为当地乡村振兴与农牧民增收注入了强劲动能。除核心有机示范园区外，圣牧草业通过规范流转周边土地，构建多元化有机种植体系，形成“粮经饲统筹、种养加结合”的高效产业布局，全部通过中国与欧盟有机双认证，推动有机农产品品质再攀高峰。
三、循环赋能：科技智造，生态良田
圣牧草业坚持智能化、绿色化、融合化方向，创新运用“草→畜→肥→田→草”的有机循环模式，打造了全球首个以“种、养、加”一体化现代沙漠有机循环产业链，圣牧草业按照“3亩地养一头牛，一头牛粪肥还施于3亩地”的有机循环理念，以沙漠有机循环农业为内核，构建了可持续有机种植的生态体系。依托全产业链布局，牧场牛粪经无害化处理转化为腐熟有机肥还田，持续提升土壤有机质，让有机农作物深根汲取天然养分。
圣牧草业将环境保护与智数化农业相结合，投资1800万元建成8套覆盖16000亩数智化高效节水灌溉系统，采用膜下滴灌+水肥一体化技术，精准调控水肥供给，节水高效且营养均衡；有机农产品种植配备了先进的数字信息采集设备，实时收集田间的光照强度、土壤湿度及病虫害数据等；圣牧草业引进了智能除草机器人除草，全程采用物理诱杀、生物防治等绿色防控手段，完全实现了0农药、0化肥、0杀虫剂的天然健康保障。
四、品质基石：双标认证，全程溯源
品质是品牌的生命线，标准是有机的硬保障。圣牧草业始终以中国和欧盟有机双认证为最高生产准则，将严苛标准贯穿于有机农产品的培育、生长、采收、加工的每一个环节，以国际顶尖要求定义沙漠有机农产品的品质新高度，为消费者奉上安全、纯净、营养的舌尖臻品。
在认证体系上，圣牧草业严格执行中国有机产品国家标准与欧盟有机农业生产规范，两大权威认证体系双向加持，从产地环境、土壤质量、水源标准到投入品管控，均执行远超普通农产品的准入门槛，真正实现零化肥、零农药、零污染、非转基因的核心有机要求，从制度层面筑牢品质防线。
在全流程管控上，圣牧草业构建从田间到餐桌的全链条可视化溯源体系，覆盖土壤改良、优质种苗选育、标准化田间管理、智能水肥管控、绿色防控作业、机械化采收、冷链储运等全维度环节。每一株有机农作物都拥有专属“身份档案”，生长数据、农事记录、检测报告全程可查，每一批次产品均经由权威机构专业检测，确保品质达标、安全可溯、认证可查，让消费者买得放心、吃得安心。
在种植与品控层面，企业精选适配沙漠气候的耐寒、抗病、高产型优质有机农产品品种，采用标准化定植、机械化耕作、精细化管理模式。凭借顶尖的有机品质、稳定的供货能力与高端的产品形象，圣牧草业“源漠优品”有机农产品成功跻身高端食材序列，成为全国高端商超、星级精品餐饮、高端礼赠市场的首选有机食材，以硬核品质树立沙漠有机农业的品质标杆。
五、生态卫士：固沙护土，绿进沙退
圣牧草业“源漠优品”有机农产品的核心价值，早已超越优质农产品本身，成为乌兰布和沙漠生态治理进程中兼具生态效益与产业价值的关键载体，肩负着防沙治沙、修复生态、产业兴漠的时代使命。有机农作物作为典型的深根系植物，根系发达且可深入地下数米，扎根密、延展广、生命力顽强，在沙漠规模化种植后，如同为裸露沙丘披上一层坚韧的“地下防护网”，能够强效固定流沙、阻挡沙丘移动，从根源上抑制风沙肆虐，为沙漠生态筑起一道坚实且可持续的绿色生态屏障。
与此同时，有机农作物在生长过程中持续改良沙化土壤结构，通过根系分泌物与残体腐解，不断提升土壤有机质含量，逐步改善沙土地贫瘠、透气过盛、保水保肥能力差的先天短板，让荒漠沙地一步步向肥沃良田转化，真正实现“绿进沙退、沙变沃土”的生态蝶变。有机农作物还能有效减少地表水分蒸发，缓解沙漠干旱侵蚀，保护土壤表层不被风蚀，推动沙漠生态系统逐步走向稳定与良性循环。
圣牧草业创新打造的“生态治理+农业生产”融合发展模式，打破了治沙与生产相互割裂的传统困境，将生态修复与有机农业种植深度绑定，让有机种植不再是单一的农业经营行为，而是转化为可复制、可推广、可持续的沙漠生态修复创新路径。这种模式以产业养生态、以生态促产业，既实现了沙漠环境的有效改善，又催生了高品质有机农产品产出，让生态保护与产业发展同向发力、协同并进，真正达成生态效益与经济效益共生共荣、长期共赢的良性发展格局，为我国北方沙区生态治理与绿色产业发展提供了宝贵的圣牧实践。
六、惠农富农：产业赋能、惠农增收
在产业赋能、惠农增收方面，圣牧草业有机种植发挥着核心引擎作用。圣牧草业深度融入乡村振兴战略，创新打造“企业+基地+农户”多方共赢模式，有效破解农牧民传统种植局限。通过引导农户承包基地土地，实现规模化、机械化、数智化、标准化种植，加速了先进农业技术的落地应用，为“谁来种地、怎么种好地”的行业难题提供了圣牧草业方案。农户不仅可获得稳定的土地流转租金，更能在家门口参与基地管理、采收、分拣等工作，实现就地就业增收；圣牧草业同步输出有机种植技术与管理经验，培育懂技术、善经营的新型职业农民，有力推动当地农业转型升级。
同时，圣牧草业同步构建了“种植—存储—分选—运输—销售—品牌”一体化运营体系，不断丰富有机产业矩阵，带动区域特色农产品流通，为内蒙古特色产业高质量发展注入新活力。实践证明，企业通过土地流转、技术赋能、就业吸纳、订单合作等多元路径，不仅能直接解决农牧民就业，还能带动农牧民增收致富。圣牧草业依托农户力量扩大生态治理规模，形成了“生态修复—产业发展—农民致富”的良性循环，实现了生态、经济、社会效益的三重丰收，为乡村振兴注入了强劲的绿色动能。
如今，圣牧草业“源漠优品”品牌已走出沙漠、走向全国，成为北疆有机农业的亮丽名片。面向未来，圣牧草业将以乌兰布和沙漠有机生态链为核心，坚持生态治理与产业协同，持续深化“治沙+产业”模式，扩大生态效益与经济效益的叠加效应；坚持科技创新与数智赋能，加大研发投入，提升智慧农业水平，驱动全产业链效率与品质升级；坚持品牌升级与市场拓展，强化“源漠优品”品牌影响力，开拓更广阔的高端市场。未来三年，圣牧草业将依托“源漠优品”的品牌优势与有机全产业链基础，聚焦芦笋、山药、贝贝南瓜、甜糯玉米、小西红柿等特色有机农产品，紧紧围绕“种得好、产得好、销得好”的核心目标，结合品牌赋能、渠道拓宽、冷链物流建设等协同发力，加速推动圣牧草业有机农产品由“原字号”向“精字号”深度转型，全面实现产业链延伸、价值链提升、效益链增值，助力圣牧草业从“沙漠有机先行者”迈向“全球有机农业标杆”的宏伟愿景。
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