6月6日，鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局党组书记、局长刘海龙带领市场监管执法人员，对鄂尔多斯市第一中学东胜校区、鄂尔多斯市第二中学、鄂尔多斯市第三中学在高考期间的校园食品安全进行督导检查。
督导检查组重点对高考考点供餐食堂的加工厨房、洗消间、面点间、粗加工间、食品仓库等区域，以及食品原料采购、索证索票台账、原料贮存方式、食品加工制作、餐饮用具洗消、食品定期留样、餐厅环境卫生、餐饮应急处置等环节进行了详细检查。同时对检查中发现的问题进行了现场反馈，并提出及时整改意见，严防严控食源性疾病的发生，全面降低食品安全风险等级。
督导检查组要求考点供餐食堂要全面落实食品安全主体责任和食品安全各项制度，从原材料的进购和食材的加工等环节进行严防、严管、严控，坚决杜绝食物中毒事件的发生，给广大考生创造出安全放心的饮食环境。
为了全面保障高考期间校园食品安全工作，东胜区市场监督管理局派驻8名食品安全保障人员和4名食品安全快检人员每天将对考点供餐食堂的环境卫生、餐具洗消、食品留样等环节进行驻点检查，同时对食品原材料进行逐项快检，全面守牢高考期间食品安全底线。
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