乌审旗市场监督管理局全力保障中高考期间食品安全

为切实维护中高考期间食品安全市场秩序，全力保障广大考生食品安全，乌审旗市场监督管理局组织人员对中高考考点及周边餐饮单位进行专项检查，确保广大考生和监考老师的饮食安全。

一是专题部署，明确分工。结合工作实际，成立高考期间食品安全保障工作领导小组，组织协调高考期间食品安全相关工作。有针对性地制定《乌审旗市场监督管理局关于开展2024年中高考期间食品安全专项整治方案》，细化责任分工，明确工作重点，确保责任落实到组、到人。

二是以点带面，排查隐患。对辖区内集中入住酒店、学校食堂及周边食品经营单位开展风险排查工作，以食品原料采购查验、索证索票、食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、食品经营单位持证情况等关键环节为重点内容进行全面检查，各个环节对照标准逐一落实，进一步压实经营户主体责任，倒逼经营者增强食品安全意识和责任。

三是驻点保障，动态监管。全面落实驻点监督，考试期间，组织监管人员对各考场学校食堂及校园周边进行驻点检查，实施全程动态食品安全监督管理工作。指导学校对考生开展针对性考前饮食安全知识教育，不吃不洁、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。

四是快速检测，保障安全。由检验检测机构对食品原料进行快速检测，确保食品原料的安全可靠。对检测结果异常的食品原料，立即进行溯源调查，并依法处理。

五是应急准备，快速响应。加强与考场学校的沟通联系，发现问题立即协调处理，有重大问题及时汇报，有效防范突发事件，确保中高考期间食品安全保障工作万无一失，全力为广大考生饮食安全保驾护航。

本次专项检查，共出动执法人员59人次，检查考点和考点周边餐饮单位28家。