乌审旗多部门联合开展学校、幼儿园食品安全大检查 筑牢校园安全防线

中国食品安全网讯（杜腾 徐波 记者王再明）为切实保障学校、幼儿园师生的饮食安全，维护校园安全稳定，乌审旗市场监督管理局联合旗委政法委、公安局、教体局、农牧局、消防大队等部门在辖区内开展学校、幼儿园食品安全专项大检查行动。   

 此次联合检查，各部门充分发挥职能优势，形成强大监管合力。旗市场监督管理局重点对食品经营许可、食品采购索证索票、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒以及食品留样等关键环节进行严格检查；旗委政法委协调各方力量，确保检查工作顺利推进，维护校园周边良好秩序；旗公安局对食品安全领域可能存在的违法犯罪行为进行严厉打击；旗教体局督促学校、幼儿园落实食品安全主体责任，加强对师生的食品安全教育；旗农牧局对食品原材料的来源和质量进行严格追溯，确保食材源头安全；旗消防大队对学校、幼儿园食堂的消防安全设施进行全面排查，保障食堂消防安全。    

检查组深入学校、幼儿园食堂操作间、食材储存仓库、用餐区域等场所，仔细查看食品原材料的储存条件、生产日期、保质期等信息，详细检查厨房设备的运行状况和清洁卫生情况，认真核对从业人员的健康证明。同时，对食堂的消防设施配备、疏散通道畅通情况等进行了细致检查。 

检查发现，大部分学校、幼儿园高度重视食品安全工作，食品安全管理制度健全，食堂环境整洁，食品加工操作较为规范，消防设施设备基本完备。但仍有个别单位存在食品储存不规范、台账记录不完整等问题。此次共检查学校幼儿园43家，发现问题57条，针对这些问题，检查组要求相关单位限期整改，并明确整改责任人，确保整改工作落实到位。 

此次多部门联合检查，进一步强化了学校、幼儿园的食品安全和消防安全意识，有效规范了校园食品经营行为。下一步，各部门将继续加强协作配合，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，切实保障广大师生的饮食安全和校园安全稳定。（乌审旗市场监管局）