端午监管“粽”在行动，乌兰陶勒盖市场监督管理所筑牢安全防线

中国食品安全网讯（王瑞 记者张阳阳）端午佳节将至，为切实加强节日期间食品安全监管，保障广大人民群众饮食安全，营造安全、放心的节日消费环境，近日，乌兰陶勒盖市场监督管理所积极行动在辖区内开展了端午节前食品安全专项检查。

此次检查以农贸集市、超市、餐饮单位等为重点场所，以粽子等端午时令食品为重点检查对象。查看食品经营资质、进货查验记录、索证索票制度落实情况，以及食品的生产日期、保质期、储存条件等方面展开细致检查。同时，对商品的明码标价情况进行监督，维护良好的市场价格秩序，并严查粽子是否存在过度包装现象，倡导绿色消费理念。

在检查食品经营资质时，认真核对各经营户的营业执照和食品经营许可证，确保其在有效期内合法经营，同时检查从业人员健康证明持有情况，杜绝无健康证上岗现象。对于进货查验记录和索证索票制度，要求经营户严格按照规定执行，详细记录食品进货来源、进货时间等信息，并留存供货方资质、产品合格证明等文件，保证食品来源可追溯。

针对粽子等节令食品，着重检查其外包装标签标识是否规范，生产日期、保质期标注是否清晰准确，防止过期食品和“三无”食品流入市场。在检查过程中，执法人员还对食品的储存条件进行了查看，要求商家根据食品特性，做好冷藏、防潮、防虫等措施，确保食品质量安全。

截至目前，此次专项检查共出动执法人员20人次，检查各类食品经营主体10家次。下一步，乌兰陶勒盖市场监督管理所将持续加大节日期间食品安全监管力度，增加检查频次，扩大检查范围，严厉打击各类食品安全违法行为，切实守护好群众“舌尖上的安全”，让广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的端午节 。（乌审旗市场监管局）