吕梁宣贯培训食企信用风险分级指南

2026-01-13 11:01来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者黄永建）近日，吕梁市《食品生产企业信用风险分级指南》宣贯培训会议顺利举行。

宣贯培训共设置《食品生产企业信用风险分级指南》《食品添加剂使用标准（GB 2760）》及“食品安全工程师职称评审政策”等三门课程，采用线上线下同步方式进行。全市市、县、乡“三级”食品生产监管人员及全市食品生产企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员500余人参训，其中市局和离石区局分管领导、食品生产监管业务骨干及辖区企业主要负责人共50余人到线下会场参训。

培训紧扣基层监管实际，系统解读了企业信用风险分级评定的具体方法、使用食品添加剂的注意事项、典型案例分析、食品安全工程师职称评审政策，将为解决基层在信用风险分级评定过程中的疑惑、遏制食品添加剂“两超”问题、提升食品从业人员职业技术水平发挥积极作用。