浦城县推动农村食品安全环境持续向好

中国食品安全报讯（陆云 张良盛 余美琳）近年来，随着农村消费市场快速发展，食品安全问题成为群众关切的焦点。为切实保障农村群众“舌尖上的安全”，浦城县市场监管局在农村假冒伪劣食品专项整治行动中开展“五进”活动，以村社、校园、集市、企业、家庭为支点，构建起“科技监管+网格治理+全民共治”的三维防护体系，推动农村食品安全环境持续向好。

在石陂镇传统墟市上，一辆印有“食品安全快检车”字样的车辆格外引人注目。工作人员正对摊贩售卖的散装食品进行现场抽检，农残、亚硝酸盐等多项指标15分钟可视化呈现。针对农村地域广、监管力量薄弱的难题，因地制宜打出“组合拳”。将全县农村地区229个食品生产经营单位纳入“一品一码”溯源系统，村民扫描商品二维码即可追溯生产流通信息，倒逼经营者落实主体责任。

图为执法人员在开展快检活动

为确保责任落实到“最后一公里”，浦城县构建“县—镇—村”三级网格化监管体系。330个乡（村）级协管员定期巡查食品经营户，发现问题即时反馈至基层监管所。自专项整治行动开展以来，排查食品生产经营主体445家次，查处假冒伪劣食品案件18起。

在富岭中心小学的教室里，一堂“杜绝假冒伪劣食品”科普课引发热议。富岭市场监管所设计的食品安全小知识课件，通过图片和视频教授学生们如何分辨假冒伪劣食品。更创新设立“食品安全小卫士举报信箱”，同步张贴宣传海报，用“安全三步法”，打造校园食安警示角。

浦城县市场监管局相关负责人表示，下一步将持续巩固“五进”行动成果，推动食品安全治理与乡村振兴深度融合，让农村群众买得安心、吃得放心，为美丽乡村建设筑牢健康基石。