诏安县规范网络餐饮服务经营行为

2026-02-28 14:47来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（沈诏英记者陈家华）为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实保障人民群众饮食安全，近日，漳州市诏安县市场监管局组织召开网络餐饮第三方平台落实食品安全责任约谈会。

会上，诏安县市场监管局就目前外卖平台存在问题现场进行精准指导，并要求各外卖平台代理机构严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，认真落实以下五项要求：

一是严审资质、动态管理。严格核查公示入网商家证照，建立证照预警机制，及时提醒临期商家，对许可过期未更新者暂停服务。二是规范公示、确保真实。强制公示商家许可证、量化分级等信息，保障信息与实际一致，严防“幽灵外卖”。三是抽查监测、履职尽责。主动排查商家经营行为，及时制止、报告违法违规行为，对严重违法者终止平台服务。四是规范配送、全程护航。加强配送人员管理与培训，推广“食安封签”，防范送餐污染。五是畅通渠道、快速回应。公开投诉举报方式，对食品安全投诉“接诉即办”；安排专人对接监管部门，及时报告食品安全事故及相关舆情，形成共治合力。下一步，诏安县市场监管局将持续聚焦人民群众关切的食品安全问题，线上线下同步推进网络餐饮食品安全综合治理，推动整治工作取得实效，切实保障人民群众的饮食安全和合法权益，助力诏安县网络餐饮行业实现规范、健康、有序发展。