中国食品安全报讯（记者朱定荣）日前，在晋江市市场监管局指导下，晋江市餐饮烹饪行业协会成功起草《供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任通用规范》标准，该标准已于6月28日在全国团体标准信息平台正式发布并实施。
这一标准的制定过程始于3月22日，由晋江市市场监管局与餐饮烹饪协会联合启动。经过对信息的检索、加工和分析，走访供餐单位并征集会员建议，再经过起草、征求意见和专家审定，最终完成标准的制定工作。
《供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任通用规范》明确了供应校园集体用餐的配送单位应遵守的总体要求、人员要求、食品安全管理、管理制度和体系建设、风险管控以及食品安全事故处置等重要要求，旨在切实保障师生的饮食安全。
未来，晋江市市场监管局将与餐饮烹饪协会共同加强对该标准的宣传推广，引导供餐单位规范执行标准，进一步提升校园餐饮安全标准，确保师生的食品安全。
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