石家庄桥西区专项检查节令食品

2025-02-15 15:59来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（翟志华记者石巍）为保障节日期间食品安全，确保群众买得放心、吃得安心，近日，石家庄市桥西区市场监管局对节令食品开展专项检查，为食品安全保驾护航。

此次专项检查，该局以辖区大中型商超、便利店等场所为重点，聚焦元宵、汤圆等节令食品和粮、油、肉、菜、蛋、奶等民生商品，对食品经营者的证照是否齐全、索证索票和进货查验制度是否落实，相关产品标签标识是否完整、储存方式是否符合规范，散装元宵的“三防”设施是否齐备等内容进行了检查，严防“三无”、过期食品流入市场。同时，执法人员督促食品经营者自觉履行食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度，依法依规诚信经营，确保销售食品质量可靠、来源可溯。执法人员还对节日期间销售量大的食品（肉制品、乳制品、饮料、汤圆、现场制售的散装元宵等）进行了现场抽检。截至目前，桥西区市场监管局共抽取20批次，结果显示，抽检样品全部符合国家食品安全标准，合格率为100%。

近期，石家庄市桥西区市场监管局还将持续加强食品安全监管，严防严管严控食品安全风险隐患，营造安全放心的消费环境，全力守护人民群众饮食安全。