中国食品安全报讯(胡江海 记者石巍)为进一步加强食品安全管理,近日,赞皇县市场监管局组织了食品安全专题培训,赞皇县政府副县长张晨光,赞皇县市场监管局党组书记、局长胡江海等共同参会。培训会从食品安全法律法规的详细解读,到食品安全事故的典型案例分析;从食品生产经营过程中的关键风险点把控,到企业如何建立健全食品安全管理体系,内容丰富全面,贴合实际工作需求。
为深入推进制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题整治,进一步净化肉制品及农村食品市场环境,近日,赞皇县市场监管局联合县公安局、治平寺社区,利用早高峰时间,开展了整治制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品问题集中宣传活动。在活动现场,该局工作人员通过悬挂横幅、发放宣传页、设置咨询台等方式,结合典型案例,向人民群众讲解假冒伪劣食品、假劣肉制品的危害及识别技巧,解答群众关于食品方面的疑惑,提醒消费者采购商品应到正规市场、超市等场所。如果发现“三无”食品、过期食品、“山寨”食品等假冒伪劣食品以及非法使用、生产加工和经营未经检验检疫或病死畜禽等不合格肉类产品的行为,人民群众要及时拨打12315向市场监管部门投诉举报。
据统计,此次活动共发放宣传资料200余份,接受群众咨询150余人次,有效提高了农村群众对假冒伪劣食品的认知度和防范意识,营造了人人关注食品安全、共同抵制假冒伪劣食品的良好社会氛围。




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