中国食品安全报讯（连冬红）为进一步消除校园食品安全风险，切实保障全区在校师生饮食安全，近日，保定市满城区政府食安办、区教体局、区公安分局、区卫生健康局、区市场监管局等五部门联合开展校园食品安全排查整治专项行动。此次专项行动旨在全面排查校园食品安全隐患，强化食品安全监管，提高食品安全水平。
据了解，该区五部门联合制定了详细的行动方案，明确了排查整治的重点任务和工作要求，并组成了联合检查组，对校园内的食堂进行了全面细致的检查。通过提前部署，该区各部门形成了工作合力，为专项排查行动的顺利开展奠定了坚实基础。联合检查组深入各学校食堂进行全面的食品安全检查，重点查看了食品采购、储存、加工、烹饪及餐具消毒等各个环节，对发现的问题及时提出整改要求，并督促学校切实履行主体责任，建立健全人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开等各项食品安全管理制度。
该区联合检查组表示，将以此次行动为契机，进一步加强校园食品安全监管力度，完善监管制度，提高监管水平。同时，健全完善食品安全管理制度及各项管理措施，充分发挥校园食品安全总监和食品安全员职责，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保一旦发生食品安全问题，能够迅速响应、有效处置。
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