衡水着力营造放心食品消费环境

中国食品安全报讯（付蔷 记者石巍）为营造放心舒心的消费环境，督促食品销售单位严格落实“四个最严”要求，近日，衡水市市场监管局开展食品安全专项检查，全力保障群众饮食安全。

记者了解到，衡水市市场监管局紧盯重点品种、重点区域、重点经营单位、重点场所，围绕食品采购进货查验、从业人员健康状况、食品销售卫生设施、食品储存管理、食品贮存库房、冷链食品运输等重点环节进行全面检查。严厉打击销售假冒伪劣食品、非法添加和滥用食品添加剂以及违法销售不符合食品安全标准等行为，切实保障食品安全。

市市场监管部门严格落实值班备勤制度，强化领导带班和24小时专人值班，做好食品安全事故应急处置备勤，保持应急响应处置机制高效运转。一是畅通投诉举报渠道，及时受理食品安全消费投诉，做到有诉必接、有接必果，及时消除食品安全隐患和消费纠纷，确保重点节日期间社会稳定。二是强化食品安全监测，做到一旦发现食品安全隐患，第一时间介入核查，科学果断处置，密切防范食品安全事件发酵和次生安全问题。

该局抓住有利时机，通过新闻媒体等多种形式，大力开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，强化食品经营单位的食品安全和诚信经营意识，并适时发布消费预警，引导群众科学消费、安全消费，切实维护人民群众的健康安全和合法权益。

仅在清明节期间，衡水市市场监管部门累计出动执法人员1193人次，检查食品销售者1534户次，发现食品安全违法违规问题19个，下达责令改正通知书18份，发布消费提示7篇。此次检查，有效规范了节日食品消费市场环境，切实保障了广大消费者的食品消费安全。

为进一步筑牢食品安全底线，坚决整治食品相关产品质量安全风险隐患，衡水市县两级市场监管部门结合实际，聚焦区域产业特点，紧盯重点风险隐患产品，在生产环节重点检查食品相关产品获证企业是否持有有效许可证件、是否存在无证生产或超范围生产行为、产品是否经检验合格出厂、是否存在使用回收原料或不合格原料以及进货查验把关不严、产品标签标识不规范等问题；经营环节以销售单位集聚区、批发市场、质量安全问题易发多发区为重点检查范围，聚焦易燃可燃食品接触用塑料、食品接触用纸制品、婴幼儿使用的奶瓶奶嘴、儿童用的餐饮具等产品，切实突出风险隐患薄弱环节，靶向性开展专项整治工作。

专项整治行动中，衡水市市场监管局始终坚持“监管+帮扶”的综合施治理念，切实提升企业规范化水平，积极帮扶指导企业对接本地优质企业，畅通产销渠道，进一步促进产业高质量发展。