中国食品安全网讯（朱宏伟 李光高）为防止生鲜灯问题反弹回潮，近日，夏邑县市场监管局开展“回头看”专项检查生鲜灯行动。
此次执法检查以农贸市场、大中型商超等场所为重点，通过查看光源照度、对比自然光下产品色差等方式，全面排查照明设备是否对生鲜产品的感官性状造成明显改变。
执法人员正在超市“回头看”检查生鲜灯使用情况
检查过程中，执法人员一方面，向经营者详细解读国家关于禁用误导性生鲜灯的规定，督促经营者落实食品安全主体责任，自觉规范使用照明设施；另一方面，对检查中发现存在的灯具色温不符、照明光线异常等问题，要求店铺立即更换符合规定的灯具，确保生鲜食品“素颜”上市。对于逾期未改或整改不到位的，依法予以处理。
从检查情况看，大部分生鲜食品经营者已按照规定使用照明设施，灯具光线接近自然，生鲜食品的色泽呈现趋于真实。但仍有个别经营者存在认识不到位，仍在使用生鲜灯的情况。截至目前，已累计检查超市、生鲜店56家，发现问题3家，立整立改2家，下达责令改正通知书1份。
检查中发现使用生鲜灯现场
整改后的超市，已全部使用正常照明灯
目前，夏邑县市场监管局已将生鲜灯治理纳入常态化监管清单，并建立了长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，杜绝“生鲜灯”反弹回潮，为消费者营造公平透明的购物环境。
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