武汉市黄陂区市场监管局一线督导强监管织密网络餐饮食品安全防护网

中国食品安全网讯（吴群英 记者邱水英）为扎实推进网络餐饮食品安全专项整治民生实事项目落地见效，切实守护群众“舌尖上的安全”，武汉市黄陂区市场监管局紧扣网络餐饮食品安全六大整治重点，通过线上线下联动、多方协同共治等举措，全面开展网络餐饮经营户排查整治，动态更新管理台账，持续规范网络餐饮市场经营秩序。此前，分管区领导主持召开专项工作推进会，黄陂区公安、商务、行政审批、卫健等相关部门参会，进一步压实各方监管责任，健全网络餐饮食品安全长效监管机制。

近日，黄陂区市场监管局全体领导班子分赴基层一线，深入各分管市场监管所辖区开展网络餐饮食品安全专项督导检查。局主要领导带队前往盘龙城相关路段，聚焦经营资质有效性、线上线下信息一致性、操作间管理规范性等关键环节，对12家网络餐饮经营户开展细致核查与现场规范指导。针对检查中发现的个别商户经营标识设置、线上店铺信息公示不规范等问题，督导组当场督促经营户立行立改，并现场宣讲网络餐饮监管相关法规，引导商户强化主体责任意识，依法合规经营。其他领导班子成员同步深入各分管辖区开展实地督导，围绕经营资质、后厨环境卫生、食品操作流程等核心检查内容开展细致排查，现场指出问题并指导整改，同时详细了解基层所专项整治工作推进情况，现场协调解决整治过程中的难点堵点问题。

此次领导班子全员下沉一线督导，是黄陂区市场监管局压紧压实监管责任、推动网络餐饮食品安全专项整治走深走实的重要举措。专项行动开展以来，全区各基层市场监管所同步发力、协同推进，整治工作取得阶段性成效：累计检查餐饮经营户数507家次，督促整改各类问题，督促外卖平台规范商户入驻管理，下线不合规经营信息，将涉嫌违法线索移送相关部门核查；向经营户发放规范经营提醒告知书2200余份，督促网络外卖经营户签订合规经营承诺书。同时，该局创新监管模式，聘请10名网约配送员担任“食品安全社会监督员”，进一步延伸监管触角、织密社会监督网络；强化内部监管责任落实，对履职环节存在的不足及时开展约谈提醒，切实把监管责任压紧压实。

下一步，黄陂区市场监管局将以此次一线督导为契机，持续深化网络餐饮食品安全专项整治，对辖区网络餐饮经营户开展深度排查，对前期整改问题开展全面“回头看”，坚决防止问题反弹回潮，持续巩固整治成效。同时，依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，大力推广非现场监管手段，不断提升监管精准度和工作效能；进一步完善“食安哨兵”问题线索发现、上报、处置、反馈闭环机制，深化部门协同、政企联动、社会共治的网络餐饮监管格局，以更严标准、更实举措持续规范网络餐饮市场经营秩序，把网络餐饮食品安全专项整治这项民生实事办细办实、办出成效，全力守护辖区群众饮食安全。