中国食品安全网讯（张开峰 关照羊）近日，海南省保亭县市场监管局以随机抽选的方式确定外卖平台上的新开业与已开业三年的餐饮店各三家作为检查对象开展随机查外卖活动。
检查现场 图片来源：保亭县市场监管局
活动期间，执法人员重点查看外卖餐饮单位营业执照、食品经营许可证等经营主体资质平台信息是否一致性，逐一检查食品有效期、分类储存、人员健康管理、外卖封签、适量点餐提醒等情况，深入操作间、库房等经营场所检查基础卫生和“三防”设施设备使用情况，详细了解餐饮单位是否严格落实主体责任，线上、线下销售菜品是否同质。
检查现场 图片来源：保亭县市场监管局
针对检查发现的问题，执法人员现场要求经营者立即整改。同时，结合检查现场向经营者宣传食品安全宣传周的相关知识，提升经营者法律责任意识，增强经营者落实食品安全主体责任意识。
检查现场 图片来源：保亭县市场监管局
下一步，保亭县市场监管局将持续开展“随机查外卖”活动，坚持线上线下齐抓共管，创新监管途径、提高监管质量，扩大食品安全监管公众知晓率和参与度，为安全放心的网络餐饮消费环境保驾护航。
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