中国食品安全网讯(吴炀 记者李黎)为全面加强食品添加剂生产、经营、使用全过程监管,严厉打击“两超一非”等违法行为,南通市海门区城区分局通过强化源头管控、严格执法检查,立即开展食品添加剂滥用问题综合治理。
一是经营方面,对摸排出的食品添加剂经营单位开展检查,重点检查索证索票是否落实、购销记录是否完善、销售标签说明书是否合规等等。二是使用方面,由于辖区内大部分食品生产企业及小作坊都使用食品添加剂,分局执法人员结合生产环节年度检查,对其使用食品添加剂情况开展检查,督促生产企业严格落实食品添加剂使用管理制度,严格执行GB 2760、GB 14880等标准及公告要求,鼓励减量使用,餐饮单位使用环节,督促餐饮服务提供者严格落实进货查验,不得采购使用不符合标准的食品添加剂,规范使用行为,严打违法行为。
截至目前,分局共检查相关单位76家,发现问题十二条,全部问题均已整改到位。检查发现,绝大部分食品添加剂使用经营者均能严格按照规范使用经营,部分使用单位存在未专柜存放,未专人看管,或是未建立使用记录,添加剂专柜未上锁等等问题。

下一步,城区分局会继续加大检查力度,畅通投诉举报途径,强化科普宣传,推动治理常态化长效化。




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