中国食品安全网讯（记者李黎）今年3月以来，宿迁市市场监管局同步落实全省网络餐饮食品安全“百日攻坚战”部署，聚焦突出问题，行政指导、精准排查与社会共治三管齐下。
行政指导，压实平台“守门人”责任。市局集中约谈美团、京东、淘宝闪购三大主流平台宿迁地区负责人，召开网络餐饮第三方平台行政指导会。会议重点宣贯新规，通报平台在入网审核、信息公示等方面存在的突出问题，要求平台将主体责任落实到“每一个商户的审核、每一条信息的公示”之中。平台现场签订《落实食品安全主体责任承诺书》，承诺迅速响应整治要求。
线上线下，实施精准排查整治。专项行动对照线上公示信息，严查证照地址是否一致、门头后厨照片是否真实、食品是否超范围经营。线下则对实体门店开展全流程风险隐患排查，对后厨脏乱差、食品处理区与生活区混用等问题一律责令整改。该局于3月底公布第一期典型案例。
社会共治，拓宽监督曝光渠道。宿迁市主动邀请人大代表、政协委员、消费者代表及媒体参与外卖后厨检查，对环境脏乱差商家予以曝光。同时畅通12315热线、现场举报及“宿新通”小程序“随手拍”等多重举报渠道，鼓励公众监督。
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