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市说“食”事|以制度建设破题 以四项机制提效 南通市崇川区抓实网络餐饮食品安全专项治理

2026-05-12 15:22来源:中国食品安全网 编辑:黄阳

中国食品安全网讯  网络餐饮食品安全专项治理工作开展以来,南通市崇川区市场监管局闻令而动,以无堂食外卖集中区、餐饮集中区治理破题探路,系统推进网络餐饮治理工作,治理工作初显成效。

治理工作中,崇川区局坚持系统思维,建立健全“统筹调度、分类整改、信息联动、立体宣传”四项机制,切实提升治理效能。一是健全分级统筹调度机制,压实整治责任。建立由局主要领导牵头的调度会商机制,定期研判形势、通报进展。强化跨部门协同联动,协同治理整治工作中的痛点、堵点、难点问题。二是健全闭环分类整改机制,堵塞监管漏洞。坚持问题导向,实施精准分类处置。对个性问题建立“点对点”督办整改清单,确保问题见底清零;对共性问题深入剖析根源,完善制度规则,强化监管部门与外卖平台的线索双向移送与协同共治,构建全链条治理格局。三是健全全链条信息联动机制,实现数据互通。打破信息壁垒,优化信息报送流程,构建部门、平台、基层单位互联互通的信息网络。全面共享整治动态数据,实时掌握各环节工作推进情况,形成上下贯通、左右协同的信息合力,为精准监管提供坚实的数据支撑。四是健全立体宣传机制,引导合规经营。整合传统媒体与新媒体矩阵,拓宽宣传渠道,聚焦重点领域与典型案例。持续释放监管强音,以公开曝光强化警示震慑,以正面引导凝聚行业共识,引导经营主体强化合规意识、规范经营行为,营造风清气正的网络餐饮消费环境。

百日行动开展以来,崇川区市场监管局已对辖区内6个无堂食外卖集中区开展监督检查,检查发现问题隐患948个,完成整改闭环854个,下达责令改正通知书187份,立案查处67件。

通过专项治理,辖区网络餐饮经营者合规性不断提升,食品安全保障水平不断提升,切实维护了消费者的合法权益。