徐州“七大专项”整治行动显成效

2026-11-03 17:26来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者李黎）近日，2026年徐州市食品安全宣传周主场活动在云龙区举行。活动以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为主题，旨在推动全链条监管再深化，织密从农田到餐桌的每一道防线。

过去一年，在徐州市委、市政府领导下，全市深入贯彻“四个最严”要求，召开食品安全全链条专题会议，开展“七大专项”整治行动，全链条治理取得扎实成效。

围绕深化全链条监管，今年活动要求广大食品生产经营者把尚德守法作为立身之本，配齐食品安全总监、食品安全员，落实“日管控、周排查、月调度”制度，从源头消除风险隐患。各级各部门要盯紧重点领域和薄弱环节，加强巡查抽检，规范网络订餐、直播销售、社区团购等新业态，加快智慧监管建设，推动监管方式从“人防”向“技防”转变。广大市民要主动学习食品安全知识，用好投诉举报渠道；新闻媒体要讲好徐州食品安全故事，共同营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

活动现场，徐州市公安局、市农业农村局、云龙区政府分别就打击食品安全违法犯罪、农产品质量安全监管、食品安全全链条监管工作成效作介绍。餐饮企业代表宣读制止餐饮浪费倡议书，外卖配送员代表宣读网络餐饮“随手拍”义务监督倡议书。国家金融监督管理总局徐州监管分局介绍了“食安险”“食安贷”产品并举行签约仪式。启动仪式后，来宾参观了食品安全工作成果展和现场展示；市、区两级食品安全监管部门通过主题展板宣传食品安全知识、展示工作开展情况，接受群众咨询并发放宣传材料。