中国食品安全网讯（薛景乾）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，防范化解食品安全领域突出风险隐患，松山区市场监管局聚焦制售假劣肉制品和网络餐饮食品安全两大重点领域，层层传导压力、级级压实责任，以精准有力的监管举措确保专项整治落地见效。
松山区市场监管局坚持以制度建设为抓手，持续健全完善专项整治全链条工作体系。建立健全“周通报、月调度”机制，依托线上监管平台每周晾晒工作数据、实时同步整治进度，每月定期召开专项调度会议，深入分析研判形势、集中破解堵点难点，统筹保障整治工作步调一致、有序推进。同时，采用“随机抽查+定向督导”模式，按照不低于当月检查主体总量10%的比例开展抽查复核，坚决杜绝整治工作“走过场”“一阵风”，确保问题排查无盲区、整改落实无死角。对整治进度滞后、成效不明显、责任落实不到位的基层股所负责人和一线监管人员，第一时间启动约谈程序，直指问题根源、明确整改时限、倒逼责任上肩，全面提升专项整治工作质效。
截至目前，累计检查相关主体1073家次、排查整改各类问题201个、立案查处违法案件18起。下一步，松山区市场监管局将始终保持高压监管态势，紧盯重点领域、关键环节和薄弱部位，纵深推进食品安全“雷霆行动”，持续加大日常监督检查和靶向抽样检测力度，从严从实筑牢食品安全防线，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。（松山区市场监管局）
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