内蒙古标准化建设食品生产加工小作坊园区

中国食品安全报讯（房东亮 王晓莉 冀莎莎 记者王再明）近日，内蒙古自治区市场监管局第一工作组到赤峰市、通辽市、兴安盟开展食品生产加工小作坊园区规范化标准化建设推进落实工作。

工作组实地走访了宁城、翁旗、克旗、林西、开鲁、科尔沁区、科尔沁右翼前旗、乌兰浩特市八个旗、县、区推荐申报的8家食品生产加工小作坊园区示范点，对照《食品生产加工小作坊园区建设规范》等已发布实施的13项地方标准对小作坊园区的党建工作、制度建设、基础设施、小作坊入驻率、生产加工条件、管理水平等方面逐一进行查看、询问和了解，并现场依据各项指标以量化的方式对小作坊园区标准化建设工作进行了初步评估。工作组还随机选取了各地未入驻园区的3~5家小作坊进行了检查，对小作坊的原辅料采购验证、生产加工条件和环境卫生状况进行检查。

工作组与园区所在地政府部门、监管部门、园区管理以及园区主体单位开展座谈交流，深入了解小作坊园区在标准化升级改造过程中的堵点、难点问题，并就实地检查情况、完善基础设施、提升管理水平、健全监管机制、促进提档升级、培育特色品牌等方面提出了意见和建议。市场监管部门要加大帮扶和监管力度，督促小作坊落实主体责任，确保食品质量安全。地方政府要强化组织领导全面统筹协调相关部门，加大投入力度，对小作坊园区进行改造提升，对不合理的规划布局进行重新划分，提高现有空间利用率。要本着“提升一批，规范一批，淘汰一批”的原则对小作坊进行提档升级，培育具有地方特色的产品向“精特美”转变。

食品生产加工小作坊园区规范化标准化建设工作将按照“提升规范一批、引导建设一批”的总体思路，切实解决小作坊“小散低”、“散乱差”、隐蔽性强、监管难度大等突出问题，实现集约化管理、优化监管资源、畅通销售渠道、提升小作坊入园率的目标，有效保障人民群众“舌尖上的安全”。