中国食品安全报讯（张阳阳 王永苹 记者王再明）随着旅游旺季的临近，为了深入推进“我为群众办实事”实践活动，全力保障广大游客的饮食安全，内蒙古自治区乌兰察布市卓资县市场监管局秉持“开门办抽检、问检于民”的理念，于近日开展了食品安全“你点我检”进景区抽检检测活动。这一行动旨在切实防范和化解食品安全风险，为旅游季的食品安全全力护航。
在抽检检测现场，执法人员不辞辛劳，广泛征集游客关心的食品品种。他们深知游客的需求就是工作的重点，聚焦游客的检测期望，将游客重点关注的农副产品等食品种类全部纳入“你点我检”项目范围。先后对辖区内四个旅游景点厨房的现有食材进行了严格细致的检验，包括肉制品、蔬菜、食用油等16个批次的农产品、食品原料。
与此同时，他们对经营主体责任落实、加工操作流程、从业人员健康、食品索证索票以及贮存管理等情况进行了全面督查。比如，在加工操作环节，检查是否严格遵守卫生标准和烹饪规范；在从业人员健康环节，核实是否持有有效的健康证明。通过这些细致入微的督查工作，督促引导相关经营主体认真落实食品安全主体责任，加强行业自律。
经营主体被要求做到公平交易、诚信经营、明码标价，坚决杜绝欺诈游客、缺斤少两等不良行为。只有这样，才能让游客在享受美景的同时，也能放心品尝美食。
下一步，卓资县市场监管局将继续坚持问题导向，把食品安全“你点我检”活动常态化开展下去。他们将科学回应人民群众密切关注的热点问题，不断提高食品问题的发现率，降低食品安全风险。通过持续的努力，积极营造人人关心、人人参与、共治共享的食品安全新格局。
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