中国食品安全网讯(王靖雯 记者李甜甜)中秋临近,月饼作为时令食品,已经在市场上大量流通。为进一步规范和引导月饼生产、销售经营主体依法依规经营,营造安全放心的消费环境,近日,天津市宝坻区海滨街市场监管所组织开展了中秋节月饼市场专项检查,强化节前监管,让广大消费者买得放心、吃得安心。
检查现场 图片来源:宝坻区海滨街市场监管所
一是严把制作源头。执法人员深入老城区西关街的月饼现制现售单位,重点检查月饼原辅料登记贮存、食品添加剂使用、从业人员健康情况、加工制作场所环境卫生等情况,对现场不达标地方进行督促整改,杜绝掺杂掺假、以次充好等违法行为。
二是严控市场流通。执法人员以销售月饼的超市、便利店、蛋糕店为重点检查对象,重点查看证照是否齐全、进货查验及索证索票是否落实、环境卫生是否达标、标签标识是否合规等情况,严禁销售假冒伪劣、过期变质及“三无”食品。
检查现场 图片来源:宝坻区海滨街市场监管所
三是严查明码标价。重点查看销售单位是否存在过度包装、销售“天价”月饼等情况。加强巡查告诫、政策宣讲力度,督促月饼经营者遵守价格法律法规,诚信经营,落实好明码标价各项规定,规范开展价格促销。
四是严查商标侵权。重点对月饼经营单位在广告宣传和商标使用方面进行检查。对冒用月饼注册商标和虚假宣传的行为给予制止和规范,告诫经营者务必提高法律意识和安全意识,依法守法经营。