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海东多举措守护学生美好“食”光

2025-07-07 15:28来源:海东日报社 编辑:左淇菘

近日,青海省海东市民和回族土族自治县西沟乡中心学校,一年级(1)班的马俊良和同学们兴高采烈地跑出教学楼,在食堂走廊开始有序地排队准备吃饭。只见马俊良的不锈钢餐碗里盛满了白菜牛肉粉条,配着刚蒸好的热乎馒头,他双手捧着午餐,小心翼翼走向临时餐厅。鲜香的饭菜很快被吃得干干净净,他跟着陪餐老师的指引,将空碗轻放进回收区。“每天吃的都不一样,比家里吃的都好!”马俊良的童言童语里满是对校园餐的喜爱。

海东市将“校园餐”专项整治作为教育系统落实中央八项规定精神的重要抓手,构建起“市级统筹、县级主责、学校落实”的三级责任体系,市委、市政府分管领导多次深入基层学校调研陪餐,各县区党政主要负责同志累计70余次实地督导。

为保障校园食品安全和膳食经费合理使用,海东市各县区教育行政部门联合市场监管、卫生健康、公安等部门,采用明察暗访等灵活有效的方式,开展联合督导检查;市委教育工作领导小组大力推进阳光校园建设,组建4个市级督查组开展点穴式联动督查,全方位排查问题。

同时,围绕食品安全“四个最严”要求,海东市以提高学校食品安全管理人员素质为核心,各县区教育、市场监管、卫生健康等部门携手,对各中小学校长、食品安全总监开展专题培训,督促指导各学校、幼儿园建立完善从业人员周培训、食材出入库查验、“五陪餐”、供应企业评价退出和“明厨亮灶”等工作机制。严格执行“日管控、周排查、月调度”机制,牢牢把控采购、储存、加工、留样、分餐、洗消6个关键环节,确保食品供应安全和资金使用安全,为师生饮食安全筑牢防线。

下一步,海东市将始终把办好教育民生实事作为提升群众获得感的关键,持续完善校园餐管理体系,以“每一餐都安全、每一口都营养”为目标,守护好学子们的美好“食”光。(朵玉雪 李亭)