重庆沙坪坝区校园食安管理技能竞赛落幕

11月6日，2025年重庆市沙坪坝区校园食品安全管理技能竞赛现场比赛在重庆沙坪坝小学沙滨学校圆满落幕。此次竞赛由重庆市沙坪坝区市场监管局与区教育委员会联合主办。

此次竞赛首次实现中职学校、小学和独立建制幼儿园三个学段同台竞技，打破了以往学段界限，为不同教育阶段的食品安全管理人员提供了交流与切磋的平台。经过前期严格笔试筛选，从全区198支参赛队、594名选手中脱颖而出的12支队伍、36名精英，齐聚决赛现场，展开最终对决。决赛试题内容丰富，涵盖《中华人民共和国食品安全法》《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》等15部法律法规与标准规范，全面检验了选手对校园食品安全管理规定的理解深度与执行精准度。

在环节设置上，竞赛突出“学用结合、实战导向”，设置了必答题、抢答题和视频纠错抢答三类题型。各队选手沉着冷静，凭借丰富的工作经验，对食品安全法规条文对答如流，展现出扎实的理论功底。

通过激烈角逐，一批业务精湛的校园食品安全管理者脱颖而出，最终评选出金奖、银奖、铜奖共12个。此次竞赛不仅是对现有食品安全管理人员专业水平的一次检验，更有效激发了各校管理人员的责任意识与学习动力，推动全区校园食品安全形成“比、学、赶、超”的良好氛围，为持续保障师生“舌尖上的安全”探索了新路径。

为加强成渝两地交流互鉴，共同提升校园食品安全监管效能，此次竞赛特别邀请了四川省内江市、成都市青白江区、巴中市恩阳区等地市场监管部门工作人员现场观摩，为成渝两地校园食品安全监管工作搭建了沟通的桥梁，有助于双方相互学习、借鉴先进经验，共同推动校园食品安全监管工作迈上新台阶。（张世美）