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广州越秀区开展校园食药安全宣教

2026-06-30 14:46来源:中国食品安全报 编辑:左淇菘

为提升青少年食品药品安全防范意识,近日,广东省广州市越秀区市场监管局、越秀区农林街道办事处、广东药科大学附属第一医院药学部走进执信南路小学,开展“趣味科普进校园 筑牢食药安全防护”食品药品安全专题宣教活动。

活动现场,越秀区市场监管局宣讲师围绕食品安全基础常识展开讲解,聚焦学生日常饮食、零食选购等高频场景,拆解常见认知误区,并以“康康白云山探索之旅”为主题,带领同学们学习识别食品配料表、辨别不合格零食、查看食品保质期、认清“三无”产品危害,细致讲解校园就餐安全注意事项,引导学生自觉纠正不健康饮食习惯,树立科学饮食观念。

针对夏季气温升高、野生菌类进入生长旺季,误食毒蘑菇风险显著上升这一季节性安全重点,活动开展野生毒蘑菇专项科普,通过真实案例、对比图片,直观揭示野生毒蘑菇的隐蔽性与危险性,重点破除“颜色鲜艳才有毒”“大蒜煮菇可辨毒”等错误认知,反复强调野外不明蘑菇坚决做到“不采摘、不食用、不购买”,从源头防范中毒事件发生。

广东药科大学附属第一医院药学部宣讲师带来了岭南中医药文化科普内容,现场展示五指毛桃、鸡骨草、夏枯草、金银花等本土“药食同源”草本资源,通过实物展示、趣味典故讲解,深入浅出地阐释“寓医于食”的中医养生智慧。同时,提醒学生,中草药并非“纯天然无副作用”,野生草药辨识难度大、药性复杂,切勿随意采摘、盲目食用、胡乱搭配,有效纠正“草本无害”的误区,帮助学生们树立科学安全的中医药认知,让传统本草文化走进校园、浸润童心。(卢梦谦 黄晶晶 罗治