日前，由浙江省瑞安市教育局主办、瑞安市塘下实验小学承办的瑞安市中小学（幼儿园）营养健康主题教育活动现场会顺利举行，活动同步设置食育创新实践项目和食育工作典型案例专项指导环节。
活动通过实地观摩视导、成果汇报、专题授课、分组研讨指导等多元形式，全面检视瑞安校园食育建设成效，精准指导基层学校打磨食育特色案例，有效助推瑞安市校园营养健康教育工作规范化、特色化提质发展。
本次现场会内容务实、靶向精准，聚焦校园食育落地提质、食堂规范管理、典型案例培育等重点工作。全体参会人员齐聚瑞安市塘下实验小学，以现场研学、交流互鉴、专家赋能的方式，共学优秀食育实践经验，共研校园营养健康教育提质升级路径。
活动前期，全体参会人员一同参与校园实地观摩，温州市营养学会学生营养健康教育分委会专家组深入瑞安市塘下实验小学，专项开展校园食育工作实地视导。瑞安塘下实验小学方飞岳校长向参会团体介绍学校食堂标准化管理、自助供餐运营、食材营养搭配、食品安全管控、食育文化渗透等工作。营养学会等参会老师通过不同区域，了解到该学校食育常态化落地举措，细致梳理食育工作亮点与优化空间，参观过程从专业角度对校园膳食管理、学生健康饮食习惯培育、沉浸式食育阵地建设等方面作交流。
现场视导结束后，进入学校食育工作成果汇报环节。校长方飞岳作专题工作汇报，围绕《儿童视角下的食堂自助模式新探索》，详细汇报学校食育建设成果。学校立足儿童成长本位，依托“百味Box”特色食育项目，创新构建三维联动食育体系，打破传统食堂单一后勤服务功能，将食堂升级为沉浸式育人阵地。学校始终坚持“以食育人、以劳润心”理念，推动食育、劳育与健康教育深度融合，形成了体系完善、特色鲜明、可复制推广的校园食育实践模式，充分展现了瑞安基层学校扎实的食育工作成效，为区域食育案例培育提供了优质范本。
为进一步夯实食育工作理论基础，统一区域食育建设标准，破解基层实践难点，委员会专家、温州大学教育发展研究院常务副院长张作仁教授开展《学校食堂营养健康工作指南》专题讲座。
专题讲座结束后，活动进入专项案例指导环节。温州市教育学会学生营养健康教育委员会、温州市营养学会学生营养健康教育分委会专家组针对瑞安市前期申报食育项目与典型案例的学校，采取一对四分组、面对面研讨的形式开展精准帮扶指导，现场交流研讨氛围热烈浓厚。专家组结合本次实地视导情况与各校食育工作汇报成果，逐一点评各校食育推进亮点与实践成效，聚焦申报案例的框架搭建、特色提炼、体系完善、成果总结等关键内容进行细致打磨，精准梳理案例建设中的薄弱环节与优化方向，针对性给出专业化、可落地的提质改进建议。沉浸式的面对面指导模式，高效解决了各校在食育案例打造、项目推进中的实操难题，切实助力瑞安各校打磨出高质量、有特色、可推广的食育典型案例。
本次现场会集实地核验、成果展示、专家授课、案例精修于一体，成效扎实、赋能性强。通过专项案例指导，有效破解了瑞安各校在食育项目推进、典型案例打造中的难点问题，进一步夯实了区域食育工作基础。（瑞英）
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例