民以食为天，食以安为先。近日，2025年江西省食品安全宣传周卫生健康主题日省级主场活动在宜丰县举行。活动由省卫生健康委主办，宜丰县卫生健康委承办。
本次活动旨在延续全国食品安全宣传周活动主题理念——“尚德守法 共享食安”，围绕食源性疾病防控、食品安全国家标准、倡导合理膳食、反食物浪费等开展科普宣教，培养提升公众的食品安全意识，守护民众“舌尖上的安全”。
据了解，今年是食品数字标签推广年。数字标签通过数字化技术或手段展示的相关信息，实现食品标签信息“可听、可播、可放大”，有效破除了预包装食品因版面有限，消费者无法获取全面食品信息的障碍。为更好普及食品数字标签知识，主场活动邀请国家食品安全风险评估中心、江西省质量和标准化研究院专家就预包装食品数字标签进行解读与应用介绍。此外，主会场连线赣州分会场，就相关问题互动答疑。
活动期间，省疾控中心专家在宜丰县城东学校开展了一场生动的食品安全主题讲座，省爱国卫生与健康宣传促进中心工作人员在现场发放了涵盖食品安全国家标准、食源性疾病预防、健康饮食、体重管理等主题的宣传折页和实物宣传品。
食品安全是民生之本、健康之基。下一步，省卫生健康委将以更严标准、更实举措为推动形成“人人关心、人人支持、人人参与”的食品安全共治格局持续注入动力，切实让人民群众“吃得安心、吃得健康”。（胡超婕）
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