南陵县科协开展青少年健康体重专题教育活动

近日，安徽省芜湖市南陵县城东实验小学三年级150余名学生参与了由县科协牵头组织、芜湖市营养学会专业团队主讲的健康体重专题教育活动。此次活动通过专业化、趣味化的授课形式，普及健康体重知识，引导学生养成科学饮食与运动习惯，同时标志着城东实验小学“健康体重管理年”正式启动。

以数据为引，强化健康认知。“2030年，每3名小朋友就有1名可能超重！”当大屏上这组触目惊心的预测数据映入眼帘，现场立刻响起孩子们的阵阵惊叹。营养师徐海燕没有停留在数据本身，而是紧接着展示“问题体型”对比图，抛出直击人心的追问“这样的身材，你想要吗？”简单的提问瞬间激活了孩子们的思考神经，大家纷纷摇头，对“健康体重”的重要性有了直观且深刻的初步认知，为整堂公开课奠定了积极参与的基础。

靠实验教学，解析营养原理。“隐形糖”藏在哪里？新鲜果蔬为何能守护健康？公开课上的两个动手实验，让抽象的营养知识变得看得见、摸得着。在“饮料含糖大侦探”环节，孩子们围在操作台旁，认真阅读可乐、果汁的包装配料表，随后见证了血糖仪的实测结果：一瓶500mL的可乐含糖量约60克，1颗葡萄含糖量达15.5mmol/L，1瓣橘子含糖量为8.7mmol/L。直观的数字让孩子们真切感受到日常饮料中“隐形糖”的威力，纷纷表示“以后要少喝甜饮料”。而碘伏+维C的“魔法变色”实验更是让孩子们惊呼连连：一杯蓝黑色的碘伏溶液，加入维C后瞬间变得无色透明。营养师借此生动演示了氧化还原反应，告诉孩子们新鲜果蔬中富含的维生素C就像“身体除锈剂”能帮助清除体内有害物质，引导大家养成多吃果蔬的好习惯。

用运动实践，倡导健康习惯。“学习再忙，也能抽出10分钟！”随着欢快的音乐响起，徐海燕带领全场学生开启了开合跳挑战。她告诉孩子们，不必追求长时间的集中运动，一次10分钟、一天3次，就能轻松达成每日30分钟的运动小目标。课堂上，孩子们跟着节奏尽情跳跃，一张张红扑扑的小脸上满是汗水，笑容却比阳光还要灿烂。简单易操作的运动方式，让孩子们意识到“运动不难，随时随地都能进行”，也激发了大家主动运动的热情。

凭工具支撑，推动知识落地。为了让健康知识真正走进生活，活动现场还为每位同学准备了满满的“健康礼包”，有《健康饮食手册》《营养速查转盘》及“红绿灯”零食分类贴纸。其中《健康饮食手册》以图解形式明确“少食多餐、优质蛋白摄入、种子食物搭配”要点；《营养速查转盘》可快速查询红烧肉热量、番茄炒蛋蛋白含量等信息；“红绿灯”贴纸标注“绿色零食可常吃、黄色零食需限量、红色零食应远离”，为学生日常饮食选择提供直观参考。

活动最后，全体学生齐唱《健康三字歌》，进一步巩固健康知识。此次专题教育活动是南陵县科协落实青少年健康素养提升工作的具体举措，通过“理论+实践+工具”的模式，有效提升了学生健康体重管理能力，为城东实验小学“健康体重管理年”系列工作开好头、起好步。