崇左市推进食品安全标准落地见效

为做好广西壮族自治区崇左市食品安全标准宣传贯彻和标准跟踪评价工作，进一步提高崇左市食品安全管理水平，确保人民群众“舌尖上的安全”，近日，由崇左市卫生健康委员会主办、崇左市疾病预防控制中心（市卫生监督所）承办的2025年崇左市食品安全标准宣贯培训班顺利举办，市卫生健康委、市市场监管局、市农业农村局、海关部门、市食品药品检验所、全市各级疾病预防控制中心（卫生监督所）、市场监管局食品安全工作相关人员，以及有关企业的检验人员共137人参加培训。市计划生育协会专职副会长曾斌出席开班仪式并讲话，市卫生健康委职业健康与食品安全科科长庞皓月主持开班仪式。

曾斌对崇左市2024年食品安全标准跟踪评价工作进行了系统回顾，用翔实数据和典型案例展示了多部门协同、线上线下结合的显著成效；同时直指信息反馈不深入、培训覆盖不全面、公众参与度不足等短板，发人深省。更重要的是，他围绕营养标签、添加剂新标、数字标签三大主题，深刻阐述本次培训的现实意义，为参训人员指明“学透标准、筑牢安全防线、用活数字技术”的努力方向。

培训班邀请广西壮族自治区疾控中心雷宁生、广西—东盟食品检验检测中心万涛、自治区中医药研究院党桂兰等专家授课。重点就《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品数字标签推广应用等内容进行了详细解读和指导。

此次培训课程内容丰富、针对性强、实用性高，进一步提升了崇左市食品安全企业标准管理能力和水平，为标准管理部门与食品生产企业及食品安全监管部门之间搭建了一个良好的交流平台，为数字标签的推广和应用打下了良好基础。