为助力食品企业精准把握最新法规要求,推动食品标签数字化转型,近日,江西省吉安市峡江县疾控中心(卫监局)联合峡江县市场监管局向辖区食品生产企业开展预包装食品数字标签知识宣贯培训,辖区内40余家食品企业负责人、质量管理人员参与本次活动。
活动中,峡江县疾控中心(卫监局)工作人员详细讲解数字标签推广背景、核心优势及合规使用规范。据介绍,介绍数字标签作为新型食品信息公示载体,有效突破传统标签信息展示不全、内容固化等局限,同时支持扫码查阅、放大阅览等功能,让食品信息查询更便捷、更全面,进一步提升食品安全透明度。同时,数字标签助力食品行业绿色低碳转型,降低企业包装印刷成本,还能搭建监管、企业、消费者“三方”互通桥梁,提升食品安全溯源监管效能。
此次宣贯活动有效提升了企业对数字标签认知度,为相关标准的实施奠定了良好基础。下一步,峡江县疾控中心(卫监局)将持续常态化开展食品安全科普,推动食品数字标签规范落地,以数字化手段筑牢食品安全防线,守护群众饮食安全。




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