近日，江苏省宿迁市营养技能传播暨营养指导人员能力提升第五期培训班顺利举办，来自全市疾控中心、医院、学校、养老机构、体育机构以及公开招募人员等300余人参加培训。
本次培训课程兼具实用性与专业性，聚焦群众日常营养健康需求，系统讲解食物营养、食品安全、健康教育等理论知识。同时，围绕膳食调查、体格测量、食谱配餐设计、特殊人群膳食指导等专业技能开展实操教学。通过系统化的培训，有效帮助参培学员补齐专业短板、夯实业务基础，全面提升各领域从业人员营养指导和健康服务水平。
近年来，宿迁市常态化开展营养技能传播和营养指导人员能力提升培训，不断优化课程内容、扩展人才队伍、提升服务能力，持续推动参训学员将所学知识和技能转化为履职实效，在各自岗位开展科学营养科普、个性化膳食指导、健康风险干预等工作，全方位守护不同人群营养健康。（李玲）
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