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养老食堂怎么管？安徽潜山50余名负责人集体“充电”

2026-08-14

为切实压实养老机构食品安全主体责任，防范化解养老领域食品安全风险，保障老年群体饮食健康与生命安全，8月14日，潜山市市场监督管理局组织开展养老机构食品安全专题培训，辖区各养老机构负责人、食品安全管理员共计50余人参加。

四川省彭州市市场监管局“硬核”护航彭州夏日狂欢季

2026-08-14

八月，进入旅游旺季，“2026雪花金冠·通济花海露营啤酒嘉年华”与“彭派村乒”嘉年华重磅活动——“蔬式一‘夏’啤酒季”。同点燃彭州的夏日激情。彭州市市场监督管理局化身“夏日护航天团”全方位护航活动赛事顺利举办。

​安徽省宣城市市场监管局全力筑牢暑期汛期食品安全防线

2026-08-14

当前，宣城已进入主汛期与高温酷暑季节，叠加暑期文旅活动集中举办、食品消费需求旺盛等因素，高温高湿环境极易导致食材霉变和食品污染，食品安全风险交织叠加。为认真贯彻落实安徽省市场监管局关于暑期汛期食品安全监管工作部署要求，安徽省宣城市市场监管局迅速行动、周密部署，聚焦重点区域、重点品种、重点环节，全力守牢人民群众“舌尖上的安全”。

北京出台18条举措促餐饮和食品领域老字号传承发展

2026-08-14

北京市商务局等六部门13日发布《北京市促进餐饮和食品领域老字号传承发展若干措施》（“若干措施”），出台18条举措以充分发挥餐饮、食品等领域老字号在消费引领、文化传承、品牌建设方面的积极作用。

“守正创新 构筑食安综合治理新路径”研讨会在沪召开

2026-08-14

8月12日，由中国保护消费者基金会食品工作委员会主办的“守正创新，构筑食安综合治理新路径”主题研讨会在上海科学会堂召开。

张家港市市场监管局以“四维链治”守护港城“云端餐桌”

2026-08-14

针对网络餐饮主体多、链条长、隐蔽性强等治理难点，张家港市市场监管局创新构建“四维链治”工作法，推动网络餐饮治理向主动防范、精细智治转型。

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