您好，欢迎访问中国食品安全网!
 
搜索

重庆市大渡口区市场监管局开展餐饮食品安全专项检查 履行监管责任

2025-07-26

为深刻汲取甘肃天水褐石培心幼儿园幼儿血铅事件深刻教训，进一步提升餐饮单位主体责任意识，筑牢食品安全防线，切实保障群众"舌尖上的安全"，近期，重庆市大渡口区市场监管局组织开展餐饮食品安全专项检查，查找安全隐患，严厉打击违法行为。

江西省吉安县校园食堂焕新升级

2025-07-26

走进吉安县城北第二中学的食堂，让人眼前一亮的是涵盖食品安全核心领域系列的可视化材料。崭新的《食品安全管理制度》《员工岗位职责》《功能间清洁管理卡》《设备管理卡》整齐上墙，关键操作区域的《标准流程图》和《标准品图》清晰指引每一步操作。这些直观的“墙上规范”，成为员工日常行为的无声导师，时刻提醒加工操作人员并约束加工操作的规范性，确保从原料接收到成品供应的每一环节都有章可循、有据可依。食堂改造也充分融入“五常管理”（常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律）理念。功能区内统一悬挂《功能区五常管理卡》，明确清洁、检查、维护标准及责任人；地面、设备、物品存放区均实施科学的定位划线管理，工具、食材“有名有家”，有效杜绝了杂乱堆放，工作流程更加流畅高效。本次改造对食堂设备设施进行了全面检查、维护与必要更新，确保其性能良好、满足规范操作需求。每一台关键设备均配有《设备责任卡》，责任到人，维护记录清晰可查，为食品安全提供了坚实的硬件保障。​

全球最大荔枝“基因库”，竟藏身广州城市中心！

2025-07-25

在寸土寸金的广州天河区，一众高楼大厦间藏了一片占地75亩的荔枝林——这里珍藏着700多份荔枝种质资源，是目前世界上保存荔枝种质资源规模最大、体系最完善的“基因库”。一起走进国家荔枝香蕉种质资源圃（广州）荔枝圃，探寻这座“荔枝王国”背后60多年的守护故事。

惠州食品安全社会共治工作迈入新阶段，多方携手共建食品安全新生态

2025-07-25

近日，惠州市食品安全管理协会与广东经济科教频道惠州运营中心、惠州日报社等多家机构正式签署战略合作协议，旨在通过多方合作，共同推动惠州市食品安全社会共治工作迈向新台阶，构建食品安全新生态。

博鳌全球健康论坛聚焦妇幼健康 美赞臣中国分享120年实践经验

2025-07-25

7月24日至25日，2025年博鳌亚洲论坛全球健康论坛在北京举行，美赞臣中国CEO肖婧婧受邀出席《迈向2030：全球妇幼健康的可持续发展与国际合作》主题论坛，共同探讨全球妇幼健康可持续发展与国际合作的机遇和挑战，分享美赞臣中国的经验。

湖南湘江新区开展2025年食品安全风险监测工作培训

2025-07-25

8725

8726

8727

8728

8729

8727/52291

前往

页

友情链接

中国食品安全报社主办 地址:北京市丰台区南四环西路188号-区16号楼 邮编:100070

采编热线:010-63703078 广告热线:010-63703066转8066 订报热线:010-68289071

举报电话:010-63703066 举报邮箱E-mail: wwwcfsncn@163.com

中国互联网新闻信息服务许可证 广播电视节目制作经营许可证 京ICP备10219194号-3 京公网安备 11010602103877号

中国食品安全报社 版权所有 Copyright@2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved