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为什么大米一般直接吃，小麦却要磨成面？

2026-02-11

大家是否好奇过，为什么我们平时吃的大米多是蒸成米饭直接吃，而小麦却总是被磨成面粉，做成馒头、面包或面条呢？

内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图市场监管所联合执法中队开展春节前市场安全检查

2026-02-11

春节临近，年货市场购销两旺，节日氛围日渐浓厚。为切实保障人民群众生命财产安全，全力营造平安、祥和、欢乐的节日市场环境，内蒙古兴安盟科右前旗额尔格图市场监督管理所联合执法中队，聚焦食品安全、燃气安全、烟花爆竹监管等重点领域，扎实开展春节前市场监管领域安全专项检查。

国家卫生健康委：守住健康防线 过个平安喜乐年

2026-02-11

春节将至，走亲访友、聚餐旅行成为节日主旋律。如何在欢庆佳节的同时，守住健康防线，过个平安喜乐年？2月10日，国家卫生健康委举行新闻发布会，邀请专家进行解答。

数字赋能，携手前行——山东省“名特优新”个体工商户高质量发展行动在济南启动

2026-02-11

2月10日，“数字赋能，携手前行——山东省‘名特优新’个体工商户高质量发展行动”启动仪式在济南举行。

福建大黄鱼“游”出产业新变化

2026-02-11

大黄鱼是我国特色优质海水鱼种。福建宁德是我国大黄鱼的主产区，全国80%的大黄鱼都来自这里，全产业链产值超过200亿元。随着新年临近，大黄鱼也迎来了销售旺季。如何让这条黄鱼游得更远？答案正在这片深蓝中悄然书写。

安徽省宣城市市场监管局开展春节前食品安全专项检查

2026-02-11

春节临近，为保障节日期间食品安全，确保人民群众度过平安祥和的佳节，近日，安徽省宣城市市场监管局党组成员、四级调研员刘斌带领食品生产、流通及餐饮安全监管科室主要负责人，聚焦食品生产、流通和餐饮服务关键环节，先后深入7家食品生产企业、7个集贸市场和7家大型酒店，开展节前食品安全专项检查。

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