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暖心护佳节 服务保食安——重庆市巴南区市场监管局为农村集体家宴保驾护航

2026-01-21

腊月已深，年味正浓。在巴南区的乡镇村落里，“团年饭”等传统年俗正焕发着鲜活的生命力。随着春节临近，一场场热闹的农村集体家宴正在紧锣密鼓地筹备中，家家户户期盼着在这场舌尖上的团圆中，重温年的味道、家的温情。为了让这份“年味”更添一份安全与安心，重庆市巴南区市场监管局主动将服务触角前伸，从“坐等上门”转变为“主动下沉”，为乡村集体家宴的安全规范举办注入专业力量。

吃石榴不吐籽引发肠梗阻 原来小时候妈妈说的都是真的

2026-01-21

护航甜蜜年味，重庆市巴南区市场监管局开展节前糕点制品检查

2026-01-21

春节将至，糕点制品作为节日餐桌上的“甜蜜担当”，其质量安全备受关注。为确保人民群众度过一个安心祥和的新春佳节，重庆市巴南区市场监管局近期对辖区内的烘焙店、大型商超等流通环节的糕点制品开展了重点检查，全面排查风险隐患，守护消费者“舌尖上的安全”。

食品行业舆情一周排行榜 1月12日—1月18日

2026-01-21

重庆市巴南区李家沱市场监管所开展节前肉类安全重点排查

2026-01-21

随着春节临近，肉类消费进入高峰期。为保障群众“菜篮子”安全，近日，重庆市巴南区李家沱街道市场监管所对辖区农贸市场、大型商超、肉类专营店等开展集中排查，严把肉类食品准入关。

鱼头、鱼皮不能吃？重金属超标，吃了等于吃毒药？

2026-01-21

正常情况下，鱼头、鱼皮本身并不含毒，食用是安全的。个别鱼类中检出汞等重金属，主要与水体污染或不规范养殖有关，但在正规养殖和合格水域中，其含量通常低于国家安全限值，不会对健康造成危害。

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