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赶场日搭台 服务零距离——重庆市巴南区市场监管局筑牢基层安全防线

2026-01-08

赶场日里，接龙镇集市人潮涌动，一场以“强法治、守安全、助发展、惠民生”为主题的普法惠民宣传活动正火热开展。近日，重庆市巴南区市场监管局组织工作人员走进乡镇街头，通过悬挂横幅、发放资料、现场答疑等多种形式，为群众送上贴心的法律服务和实用的消费知识。

《直播电商监督管理办法》发布 明确直播电商平台经营者等主体的法律责任

2026-01-08

市场监管总局和国家网信办近日联合发布《直播电商监督管理办法》，加强直播电商监督管理，保护消费者和经营者合法权益，促进直播电商健康发展。

平台规则和直播电商监管新规提出新举措

2026-01-08

市场监管总局和国家网信办近日联合发布《网络交易平台规则监督管理办法》《直播电商监督管理办法》。这两部新规都关乎网络交易秩序，围绕压实平台责任、充分保障平台内经营者、消费者权益，提出了哪些新举措？在市场监管总局1月7日举行的新闻发布会上，市场监管总局有关司局负责人进行了解读。

把好“安全关” 严守“平安线”——泰州高新市场监管局开展食品安全检查

2026-01-08

为切实保障市场秩序稳定、民生安全无忧，营造安全、放心的消费环境，近日，泰州高新区市场监管局前往绿地农贸市场、天德湖宾馆开展安全检查，筑牢食品安全防线。

盐城市大丰区市场监管局新丰分局召开学校食品安全工作会议 筑牢校园餐饮防线

2026-01-08

为了进一步做好学校食品安全管理工作，切实筑牢校园餐饮安全防线，保障师生饮食安全，2025年12月29日下午，新丰分局召开学校食品安全工作会议，新丰镇各中小学校长、托幼机构负责人参加会议。

炒绿叶菜加醋，能保持翠绿，还能补钙？

2026-01-08

炒菜时，高温会破坏植物细胞结构，释放出有机酸，让叶绿素失去翠绿的颜色，这时加醋反而会加速褪色。另外，蔬菜里天然含有草酸，草酸可以和钙离子形成稳定的草酸钙，而醋里的醋酸是一种弱酸，难以让植物里的钙析出。所以加醋也并不会促进钙的吸收。

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