中国食品安全网讯（印玲 记者李黎）为切实保障市场秩序稳定、民生安全无忧，营造安全、放心的消费环境，近日，泰州高新区市场监管局前往绿地农贸市场、天德湖宾馆开展安全检查，筑牢食品安全防线。
在绿地农贸市场，区市场监管局现场检查肉蛋、蔬菜、水果等商品是否存在虚构原价、模糊标价、虚假打折等违法行为，仔细核对进货查验记录、索证索票，以及生鲜肉类检验检疫合格证明。重点检查经营户使用的电子计价秤是否依法检定，有无加贴强制检定合格标志，是否存在“缺斤少两”等违法行为。检查组强调，“菜篮子”连着千家万户，是最基本的民生，要密切关注市场内重要民生商品供应情况和价格走势，加大食品安全检查力度，维护市场经营秩序和消费者合法权益，确保民生商品供应足、价格稳，让群众的“菜篮子”拎得既丰盛又安心。
在天德湖宾馆，检查组现场重点查看后厨环境卫生，对该酒店人员健康、进货查验、索票索证、原材料贮存、操作规范、食品留样等各项制度落实情况进行了解。要求餐饮单位要强化落实食品安全主体责任，严格遵守相关法律法规，规范餐饮服务操作，养成“三清”（日清洁、周清扫、月清理）习惯，达到“五净”（场所净、设施净、工具净、食材净、人员净）要求，进一步提升餐饮环节食品安全保障水平。
检查组强调，将持续紧绷安全之弦，聚焦食品安全关键领域与重点环节，加大监管力度，全面排查安全隐患，确保人民群众“买得放心，用得安心”。
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