| 发布单位 | 福州翁太太食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2020-04-06 | 生效日期 | 2020-05-08 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/FWTT 0001 S-2020 炸粉
Q/FWTT 0001 S-2020 炸粉
本标准规定了炸粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以小麦粉为主要原料、食用淀粉为辅料，添加或不添加食用盐、香辛料粉、大豆蛋白粉，并选择性添加碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾、羧甲基纤维素钠、单，双甘油脂肪酸酯、日落黄、复配膨松剂中的一种或几种，经配料、混合搅拌、包装工序制成的非即食炸粉。
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