| 发布单位 | 晋江曼酷食品有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2019-04-10 | 生效日期 | 2019-05-09 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/JMKS 0001 S-2020 绿豆冰沙
本标准规定了绿豆冰沙的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以水、绿豆为主要原料，白砂糖、冰糖、红糖、糖浆中的一种或几种为辅料，添加或不添加适量乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜（含苯丙氨酸），经清洗、煮制、研磨、冷却制沙、包装封口等工序制成的绿豆冰沙产品。
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