| 发布单位 | 云南皇氏来思尔乳业有限公司 | 发布文号 | |
| 发布日期 | 2022-05-31 | 生效日期 | 2022-06-01 |
| 有效性状态 | 废止日期 | 暂无 | |
| 属性 | 专业属性 | ||
| 备注 | |||
标准介绍
Q/YHL 0005 S-2022 巴氏杀菌热处理风味酸乳
本标准规定了巴氏杀菌热处理风味酸乳的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。
本标准适用于以80%以上生牛乳为原料，添加其它原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等，再经过巴氏杀菌热处理制成的巴氏杀菌热处理风味酸乳。
【声明】本站所有资料版权归属原始发布机构，本站仅为信息展示平台。资料仅供个人学习与技术交流使用，严禁用于任何商业用途。本站不对资料的准确性、完整性及时效性等作任何担保，因使用本站资料引发的任何风险、损失或争议，均由使用者自行承担。继续访问或下载即表示您已完整阅读、充分理解并无条件接受本声明全部内容；若有异议，请立即停止使用。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例